Композиция из ярких и разнообразных народов Сибири разных возрастов и профессий на фоне узнаваемых пейзажей России. Весь блок украшен традицией народов
На протяжении веков бок о бок живут коренные народы, чья история неразрывно связана с этими землями, и представители других народов России, переселившиеся сюда в разное время.
Якуты (Саха):
Самый многочисленный из коренных народов Сибири. Славятся своим эпосом Олонхо, коневодством и особыми культурными традициями.
Тувинцы:
Известны как "народ-певцов" благодаря уникальному горловому пению (хоомей), шаманскими традициями и самобытным кочевым бытом.
Хакасы:
Потомки древних жителей Минусинской котловины, известные своей богатой историей и традициями скотоводства.
Алтайцы:
Народ, проживающий в горах Алтая, с глубокими шаманскими и буддийскими традициями, почитающий священные горы и источники.
Буряты:
Крупный коренной народ, исповедующий тибетский буддизм. Известны своими круговыми танцами-хороводами (ёхор), развитым животноводством и гостеприимством.
Ненцы:
Крупнейший из самодийских народов, кочевые оленеводы тундры. Их жизнь полностью подчинена многовековому циклу кочевий за стадами оленей.
Аттракционы народов
Список аттракционов с названием, фото и ссылками, включая традиционные развлечения, например, гонки на тюбингах или лабиринт.
Интерактивное 4D-приключение в оленьей упряжке. Гости садятся в нарты, которые движутся и вибрируют в такт бегу. На огромном экране — бескрайняя тундра, пурга, северное сияние.
Спокойный, медитативный аттракцион. Гости заходят в точную копию алтаря дацана. Звучат мантры, пахнет сандалом. Гид (голограмма ламы) предлагает загадать желание и покрутить виртуальный барабан Хурдэ, в который «записаны» миллионы мантр. На куполе-экране появляются прекрасные божества буддийского пантеона.
Купить билет
Кухня народов Сибири: Гастрономическое наследие Севера
Кухни коренных народов Сибири — это уникальные гастрономические системы, сформированные суровым климатом и кочевым образом жизни. Основанные на мясе, рыбе и дикоросах, они отличаются минимальной термической обработкой, что позволяет сохранять максимум пользы. От строганины и ферментированного мяса до питательных блюд из толченой рыбы и ягод — каждое кушанье представляет собой практичный и выверенный веками ответ человека на вызовы природы.
Янто (Ненецкая кровяная похлебка)
Сытный суп из оленьей крови.
Как готовят: Свежую оленью кровь смешивают с водой или бульоном, добавляют мелко нарезанное оленье мясо, желудок и жир. Варят до загустения.
Буузы (Позы)
Крупные пельмени на пару с отверстием сверху.
Как готовят: Тесто делают из муки и воды. Фарш — из нескольких видов мяса (баранина, говядина, свинина) с луком и специями. Лепят особым способом, оставляя «дырочку».
Алтайский сыр (Курт)
Вяленый или копченый сыр из овечьего или козьего молока.
Как готовят: Молоко сквашивают, затем массу отваривают, солят и формируют в небольшие шарики или лепешки. Сушат на солнце или коптят в дыму.
Строганина из Хаана (замороженной конины)
Аналог рыбной строганины, но из мяса.
Как готовят: Используют жирную замороженную конину. Строгают так же, как рыбу.
Далаган
Поджаренная и перемолотая ячменная мука.
Как готовят: Зерна ячменя обжаривают на сухой сковороде до золотистого цвета и аромата, а затем мелко перемалывают.
Чай по-сибирски
Крепко заваренный черный или зеленый чай, в который добавляют соль, молоко (или жир) и иногда обжаренную муку. Это не десерт, а полноценная еда и источник тепла.
Активности в парке
Мастер-классы, которые проводятся для всех желающих, и традиции, сохранившиеся на протяжении многих лет, в парке
10:00 – 11:30
Мастер-класс по традиционным танцам
11:00 – 12:30
Мастер-класс по ремеслам
10:15–11:30
Мастер-класс по сибирским национальным украшениям
12:30 – 13:30
Мастер-класс по национальным музыкальным инструментам (Пынян, Варган, Хоомей (Горловое пение))
